Абрикос воистину божий дар природы. Это плодовое дерево рода Сливы из которых в дальнейшем производят несколько видов сухофруктов, прежде всего это курага и урюк. Современные ученые не называют однозначное место происхождение абрикоса, ученые выделяют от трех до шести стран родиной абрикоса. В 20 веке считалось, что абрикос был завезен в Грецию из Армении Александром Македонским, из Греции распространился по всей Европе. Современные археологи считают, что родиной абрикосов это Средняя Азия, так как в Европу абрикос попал именно со стран Средней Азии. В настоящее время абрикос выращивается повсюду в Азии, (Узбекистан, Таджикистан, Кыргызстан) эти страны являются главными поставщиками абрикосов в мировой рынок.
Ядра абрикосовых косточек
Абрикос, как и другие плодовые дерева имеют косточки, в свою очередь эти косточки хранят в себе ядра. Ядро абрикосовых косточек имеет массу от 2 гр до 7 грамм, в длину растет от 5 мм до 13 мм, в зависимости от расположения дерево и погодные условия, так как солнце очень важную роль в созревании абрикосовых косточек. Ядра абрикосовых косточек богаты витаминами минералами и микроэлементами. Косточки содержат в себе минеральные вещества (железа, кальций, фосфор, магний) и ряд витаминов (РР, В17) которые полезны при сердечно-сосудистом заболевании. Особая польза абрикосовых косточек является их способность бороться с раковыми клетками.
Применение в кулинарии
Ядра абрикосовых косточек широки используется в кулинарии. Цельные ядра используется для приготовления выпечки, кремов, глазурей, йогуртов и других сладостей. В Узбекистане широко используется "Шуртак" это неочищенный от скорлупы ядро абрикоса, жарят и солят. Соленые абрикосовые косточки в наше время можно купить во всех магазинах, Наш интернет-магазин отличается от других тем, что предлагает товар высокого качества по доступной, ниже рыночной цены. Абрикосовое масло также имеет полезные свойства и используется для изготовления косметических принадлежностей, кремов для лица.
Из солнечно Востока в Санкт-Петербург
Ореховый Городок предлагает окунуться в Мир Востока и почувствовать настоящий вкус древнего и полезного дара природы. Мы занимаемся оптовой и розничной продажей орехов (купить можно от 100 грамм) в Санкт-Петербурге и Ленинградской области на притяжении 15 ти лет. Наша компания работает напрямую с производителями поэтому наши цены на абрикосовых косточек гораздо ниже рыночных. Ядра абрикосовых косточек купить на сайте просто, выберите нужное количество, добавьте в корзину и оформляете заказ, мы будем рады доставить Вам бесплатно.
