Киви

Сушеный киви-универсальная добавка для любых блюд!

Повсеместно распространенные на Востоке, плоды киви используются во многих национальных кухнях: в китайской, корейской, малайзийской и т.д. Их также называют "китайским крыжовником", и заготавливают на зиму в виде варений и сухофруктов. С недавних пор купить киви в засушенном виде можно и в России. К примеру, используя интернет-магазин "Ореховый Городок".
 

Использование в кулинарии

Засушенные кружочки киви вкусны и полезны, и могут употребляться в чистом виде, наряду с орехами, курагой, изюмом и т.д. Они также идеально подходят для приготовления:
• фруктовых и овощных салатов;
• сиропов и конфитюров;
• пирогов, бисквитов, тортов и пирожных;
• творожных закусок;
• запеканок;
• компотов и морсов.

Кусочками киви можно украшать торты, добавлять их в тесто, смешивать с другими сухофруктами для получения ассорти и т.д. Кроме яркого вкуса, этот десерт также может похвастаться питательностью и массой полезных свойств. При желании, из него можно готовить настойки и коктейли, или сочетать с уже готовыми алкогольными напитками и соками.

Самое главное - купить киви в СПБ можно в любое время года. В засушенном виде этот продукт хранится месяцами и даже годами, не теряя пользы и вкусовых оттенков!