Ананас Кубики натуральные

Кубики ананаса натуральные – альтернатива свежему ананасу

Цукаты ананаса – полезное лакомство, весьма распространенное в наше время. Натуральные кубики имеют сладковатый вкус, бледно-желтый цвет и слегка уловимый аромат свежего фрукта. В магазине Ореховый Городок большое разнообразие вкусных сухофруктов, здесь можно купить ананас спб.

Как делают цукаты

Существует классический способ изготовления цукатов, которым пользовались в разных странах много тысячелетий назад. Плод очищается от кожуры, зёрен, ненужных стебельков и нарезается, чаще всего, кубиками, реже – кольцами, пластинами, полукольцами и палочками. Далее заготовку вываривают в сиропе на медленном огне. После этого ананас достают, ожидают, пока стечет лишний сироп, и посыпают сахаром. Последний этап – подсушивание в духовке. Лакомство считается полностью готовым, если:

• не липнет к рукам;

• визуально одинаковое по цвету;

• при легком надавливании не выделяется влага.

Самое интересное, что во время приготовления цукаты совсем не теряют свойства свежего фрукта. Всё, что было в нём полезное, сохраняется в почти одинаковом количестве. Сушеные ананасы купить точно так же полезно, как и скушать свежесорванный плод на плантации в Бразилии.